Letni piknik na zielonej trawce. A to niech będzie wszystko zielone! Nawet placki gryczane z siemieniem lnianym i orzechami. Znacie ten przepis? Wystarczy namoczyć na noc białą kaszę gryczaną, a następnego dnia rano zblendować ją z wodą, w której się moczyła (1,5:1). Można dodać jajko, ale nie trzeba, ciasto będzie się trzymać. Ja lubię dodawać […]
Tag: szpinak
Makaron razowy z sosem kurkowym
Dziś chyba będzie ciepło, więc przydałby się pomysł na jakiś lekki obiad. A co powiecie na makaron z sosem kurkowym, podawany na liściach szpinaku? Smacznego!
Prosty omlet – musi się udać
Omlet może być tak skomponowany, że wzniesiemy się na wyżyny sztuki kulinarnej. Może też być jednak prosty i szybki w przygotowaniu (nie w jedzeniu!), a do tego kolorowy smaczny i pożywny. Nie da się? Ależ da się! Wystarczy rozmieszać jajka z płatkami owsianymi i (jeśli ktoś używa) odrobiną soli., po czym wlać na rozgrzaną patelnię, […]
Grzanka z jajkiem i świeżym szpinakiem
Zachmurzyło się za oknem, a tu czas na śniadanie. Owsianka jak zwykle, polecana. Jednak monotonia w diecie może tłumić nasz entuzjazm do najważniejszego posiłku dnia. Zmieńmy coś. Niech będzie pożywnie i kolorowo, ale… inaczej. Smacznego!